Rezepte mit Erdnussöl

Erdnussöl hat gute Fette für die Cholesterinbalance.

Beschreibung

Erdnussöl, gewonnen aus den Kernen der Erdnusspflanze, ist ein beliebtes Speiseöl, das sich durch seinen milden Geschmack und seine hohe Hitzebeständigkeit auszeichnet. Es ist ideal für Braten, Kochen und als Basis für Salatdressings. Erdnussöl enthält einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere an einfach ungesättigten Fetten, die zur Herzgesundheit beitragen können. Es ist auch reich an Vitamin E, einem Antioxidans, das die Zellen vor Schäden schützt. Seine klare, goldene Farbe und die leichte Nussigkeit machen es zu einer geschätzten Zutat in der kulinarischen Welt, insbesondere in der asiatischen Küche.