
Rezepte mit Lachsfilet
Frisches Lachsfilet mit orangerosa Fleisch.
Beschreibung
Lachs ist ein fetter Fisch und bleibt dadurch auch bei etwas längerer Garzeit saftig. Für die Lachsfladen werden 250 g zuerst rund zehn Minuten in Öl gebraten, enthäutet und zerdrückt. Die Stückchen kommen dann mit Ei, Kokosmehl, Käse und Gewürzen in einen Teig, aus dem die Fladen gebraten werden.
Nährwerte pro 100g
| Kalorien: | 180 kcal |
| Kohlenhydrate: | 0 Gramm |
| Protein: | 20 Gramm |
| Fett: | 11 Gramm |
| Salz: | 0 Gramm |
Rezepte und Mengen
Lachsfilet kommt in einem Rezept vor. Menge: 250 Gramm.
| Rezept | Menge im Rezept | Portionen | Gesamtzeit | Gericht | Kalorien pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
Lachsfladen Fischfrikadellen mal anders. | 250 Gramm | 2 | 35 Min. | Fischgerichte | 770 kcal |
Die Kalorien pro Portion sind aus den Nährwerten der Zutaten berechnet. Ein Teelöffel zählt dabei als 5 g, ein Esslöffel als 15 g, bei Flüssigkeiten entsprechend in ml. Zutaten ohne Mengenangabe sind nicht mitgerechnet.
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