Rezepte mit Schmelzkäse

Beschreibung

Schmelzkäse ist ein Käseprodukt, das durch das Schmelzen und Mischen von verschiedenen Käsesorten und anderen Zutaten wie Emulgatoren, Salz und Wasser hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine glatte und cremige Textur aus, die ihn vielseitig verwendbar macht, sei es als Aufstrich, in Saucen oder als Zutat in verschiedenen Gerichten. Nährwerttechnisch liefert Schmelzkäse Kalzium und Protein, enthält jedoch oft auch hohe Mengen an gesättigten Fetten und Natrium, weshalb ein maßvoller Konsum empfohlen wird. Aufgrund seiner langen Haltbarkeit und der einfachen Handhabung ist Schmelzkäse besonders in der industriellen Lebensmittelproduktion und in Haushalten beliebt.

Nährwerte pro 100g