
Rezepte mit Weißkohl
Weißkohl ist reich an Vitamin C und gut für die Verdauung.
Beschreibung
Weißkohl ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und Ballaststoffe und für seine entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften bekannt. In der Küche ist Weißkohl besonders beliebt für seine knackige Textur, die er sowohl in gekochten Gerichten als auch in rohen Salaten beibehält. Sein mildes, süßliches Aroma macht ihn zu einem Favoriten für Gerichte wie Coleslaw, diverse Salate, Suppen und natürlich Sauerkraut.
Nährwerte pro 100g
Kalorien: | 25 kcal |
Kohlenhydrate: | 4 Gramm |
Protein: | 1 Gramm |
Fett: | 0 Gramm |
Salz: | 0 Gramm |
Rezeptliste

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