Rezepte mit Wirsing

Krausblättriger Kohl, mild und zart.

Beschreibung

Wirsing ist milder als Weißkohl und gart schneller. Für den Nordischen Eintopf werden äußere Blätter und Strunk entfernt und 500 g in Würfel geschnitten, die mit den Möhren in Butterschmalz und etwas Zucker garen. Ein ganzer Kopf wiegt in unserer Rechnung ein Kilo.

Nährwerte pro 100g

Kalorien:	32 kcal
Kohlenhydrate:	3 Gramm
Protein:	3 Gramm
Fett:	0 Gramm
Salz:	0 Gramm

Rezepte und Mengen

Wirsing kommt in einem Rezept vor. Menge: 500 Gramm.

Rezept	Menge im Rezept	Portionen	Gesamtzeit	Gericht	Kalorien pro Portion
Nordischer Eintopf Schlemme nach Herzenslust diesen Eintopf mit Gemüse und Fleisch aus dem hohen Norden!	500 Gramm	4	1 Std. 5 Min.	Suppen & Eintöpfe	865 kcal

Die Kalorien pro Portion sind aus den Nährwerten der Zutaten berechnet. Ein Teelöffel zählt dabei als 5 g, ein Esslöffel als 15 g, bei Flüssigkeiten entsprechend in ml. Zutaten ohne Mengenangabe sind nicht mitgerechnet.