Rezepte mit Chorizo
Spanische Paprikawurst, luftgetrocknet oder zum Braten.
Beschreibung
Chorizo verdankt Farbe und Geschmack dem vielen Paprikapulver, oft geräuchertem. Es gibt sie luftgetrocknet zum Aufschneiden und frisch zum Braten. In der Würzigen Reispfanne werden 150 g in Scheiben geschnitten und in Öl angebraten. Das rötliche Fett, das sie dabei abgibt, würzt Paprika, Kidneybohnen und Reis gleich mit.
Nährwerte pro 100g
| Kalorien: | 473 kcal |
| Kohlenhydrate: | 2 Gramm |
| Protein: | 21 Gramm |
| Fett: | 43 Gramm |
| Salz: | 0 Gramm |
Rezepte und Mengen
Chorizo kommt in einem Rezept vor. Menge: 150 Gramm.
| Rezept | Menge im Rezept | Portionen | Gesamtzeit | Gericht | Kalorien pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
 Würzige Reispfanne Die Reispfanne mit Chorizo und Ajvar vereint Nationen. | 150 Gramm | 2 | 20 Min. | Fleischgerichte, Reisgerichte | 819 kcal |
Die Kalorien pro Portion sind aus den Nährwerten der Zutaten berechnet. Ein Teelöffel zählt dabei als 5 g, ein Esslöffel als 15 g, bei Flüssigkeiten entsprechend in ml. Zutaten ohne Mengenangabe sind nicht mitgerechnet.
Gerichte mit Chorizo
Fleischgerichte
Herzhaft und reichhaltig für tierische Genussmomente!
Reisgerichte
Ein globales Grundnahrungsmittel, verfeinert durch lokale Aromen!
Länderküchen mit Chorizo
Spanien
Die spanische Küche begeistert mit Tapas, Paella und frischen Meeresfrüchten - ein Genuss für alle Sinne!