Rezepte mit Kuvertüre weiße Schokolade

Weiße Kuvertüre hebt die Stimmung mit Glückshormonen.

Beschreibung

Weiße Schokoladenkuvertüre ist eine hochwertige Form weißer Schokolade, die besonders für ihre hohe Kakaobutterkonzentration geschätzt wird. Diese sorgt für eine besonders glatte Textur und ein sanftes Schmelzverhalten, was sie ideal für professionelles Backen und die Herstellung von Pralinen macht. Weiße Kuvertüre zeichnet sich durch ihre cremige, elfenbeinfarbene Farbe aus und hat einen süßen, butterartigen Geschmack, der sich hervorragend für eine Vielzahl von Desserts und Süßwaren eignet.