Rezepte mit Magerquark
Fast fettfreier Speisequark.
Beschreibung
Magerquark hat weniger als 10 % Fett in der Trockenmasse, absolut sind das meist unter 0,5 %. Für den Quarkkuchen werden 500 g mit Vanillepudding, Zucker, Vanillezucker, Eiern und einer Prise Salz glatt gerührt und in die Teigkuhle der Springform gefüllt. Er backt eine Stunde bei 180 °C.
Nährwerte pro 100g
| Kalorien: | 69 kcal |
| Kohlenhydrate: | 4 Gramm |
| Protein: | 12 Gramm |
| Fett: | 0 Gramm |
| Salz: | 0 Gramm |
Rezepte und Mengen
Magerquark kommt in einem Rezept vor. Menge: 500 Gramm.
| Rezept | Menge im Rezept | Portionen | Gesamtzeit | Gericht | Kalorien pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
 Quarkkuchen Der Quarkkuchen meiner Großeltern - schmeckt heute noch Groß und Klein. | 500 Gramm | 12 | 1 Std. 20 Min. | Kuchen | 356 kcal |
Die Kalorien pro Portion sind aus den Nährwerten der Zutaten berechnet. Ein Teelöffel zählt dabei als 5 g, ein Esslöffel als 15 g, bei Flüssigkeiten entsprechend in ml. Zutaten ohne Mengenangabe sind nicht mitgerechnet.
Gerichte mit Magerquark
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