Rezepte mit Waldhonig
Dunkler, kräftiger Honig.
Beschreibung
Waldhonig entsteht überwiegend aus Honigtau, nicht aus Blütennektar, und schmeckt herber und malziger als Blütenhonig. Im Chashu kommen 2 EL in den Schmorsud aus Sojasauce, Sake und Mirin.
Nährwerte pro 100g
| Kalorien: | 305 kcal |
| Kohlenhydrate: | 75 Gramm |
| Protein: | 0 Gramm |
| Fett: | 0 Gramm |
| Salz: | 0 Gramm |
Rezepte und Mengen
Waldhonig kommt in einem Rezept vor. Menge: 2 Esslöffel.
| Rezept | Menge im Rezept | Portionen | Gesamtzeit | Gericht | Kalorien pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
 Chashu Japanischer Schweinebraten - als Hauptgericht oder Topping. | 2 Esslöffel | 4 | 1 Std. 30 Min. | Fleischgerichte | 714 kcal |
Die Kalorien pro Portion sind aus den Nährwerten der Zutaten berechnet. Ein Teelöffel zählt dabei als 5 g, ein Esslöffel als 15 g, bei Flüssigkeiten entsprechend in ml. Zutaten ohne Mengenangabe sind nicht mitgerechnet.
Gerichte mit Waldhonig
Fleischgerichte
Herzhaft und reichhaltig für tierische Genussmomente!
Länderküchen mit Waldhonig
Japan
Sushi, Ramen und mehr - Präzision und Reinheit in jedem Bissen!
Ernährungsformen mit Waldhonig
Pescetarisch
Frischer Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse für gesunde Genüsse!
Vegetarisch
Bunt und vielfältig für gesunden Genuss ohne Grenzen!