Rezepte mit Dill

Feines Kraut mit frischem, leicht anisartigem Aroma.

Beschreibung

Dill passt klassisch zu Fisch und Gurke. Frischer Dill verliert beim Kochen schnell an Aroma, deshalb kommt er meist erst am Ende dazu. Im Dänischen Gurkensalat ist es 1 TL. In den Lachsfladen steckt nur ein Viertel Teelöffel im Teig, dort eher als Gewürz neben Zwiebelpulver und Petersilie.

Nährwerte pro 100g

Kalorien:	19 kcal
Kohlenhydrate:	2 Gramm
Protein:	1 Gramm
Fett:	0 Gramm
Salz:	0 Gramm

Rezepte und Mengen

Dill kommt in 2 Rezepten vor.

Rezept	Menge im Rezept	Portionen	Gesamtzeit	Gericht	Kalorien pro Portion
Dänischer Gurkensalat Leckerer Gurkensalat mit landestypisch süßer Note	1 Teelöffel	3	1 Std. 10 Min.	–	106 kcal
Lachsfladen Fischfrikadellen mal anders.	–	2	35 Min.	Fischgerichte	626 kcal

Die Kalorien pro Portion sind aus den Nährwerten der Zutaten berechnet. Ein Teelöffel zählt dabei als 5 g, ein Esslöffel als 15 g, bei Flüssigkeiten entsprechend in ml. Zutaten ohne Mengenangabe sind nicht mitgerechnet.

Oft kombiniert mit

Zutaten, die zusammen mit Dill in mindestens zwei Rezepten vorkommen. Grundzutaten wie Salz, Pfeffer, Öl, Butter, Mehl, Zucker, Eier und Wasser sind nicht aufgeführt.