Bild von Grüne Bohnen

Rezepte mit Grüne Bohnen

Junge grüne Bohnenhülsen, gekocht zu essen.

Beschreibung

Grüne Bohnen dürfen nicht roh gegessen werden, weil sie den Giftstoff Phasin enthalten, der erst beim Kochen zerstört wird. Vor dem Garen werden die Enden abgeschnitten. Im Grünen Bohneneintopf mit Kasseler sind 800 g die Hauptzutat. Für Ingen no Hikiniku Itame werden 200 g gekocht, kalt abgeschreckt und mit Hackfleisch in der Pfanne gebraten.

Nährwerte pro 100g

Kalorien: 32 kcal
Kohlenhydrate: 5 Gramm
Protein: 2 Gramm
Fett: 0 Gramm
Salz: 0 Gramm

Rezepte und Mengen

Grüne Bohnen kommt in 2 Rezepten vor. Menge pro Rezept: 200 bis 800 Gramm.

RezeptMenge im RezeptPortionenGesamtzeitGerichtKalorien pro Portion
Grüner Bohneneintopf mit Kasseler
Ein wirklich schmackhafter Bohneneintopf!
800 Gramm41 Std.Suppen & Eintöpfe317 kcal
Ingen no Hikiniku Itame
Grüne Bohnen mit Hackfleisch
200 Gramm235 Min.Reisgerichte946 kcal

Die Kalorien pro Portion sind aus den Nährwerten der Zutaten berechnet. Ein Teelöffel zählt dabei als 5 g, ein Esslöffel als 15 g, bei Flüssigkeiten entsprechend in ml. Zutaten ohne Mengenangabe sind nicht mitgerechnet.

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