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Rezepte mit Salatgurke

Salatgurke hydratisiert und fördert durch Antioxidantien eine gesunde Haut.

Beschreibung

Die Salatgurke, auch bekannt als Garten- oder Schlangengurke, ist eine häufig verwendete Kochzutat, besonders beliebt in Salaten, Beilagen und kalten Gerichten. Sie zeichnet sich durch ihre längliche Form, glatte Haut und einen milden, erfrischenden Geschmack aus. Sie bestehen zu über 95% aus Wasser, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für hydratisierende Speisen macht. Außerdem sind Salatgurken kalorienarm und enthalten wichtige Nährstoffe wie Vitamin K, Vitamin C und verschiedene Flavonoide, die antioxidative Eigenschaften haben.

Nährwerte pro 100g

Kalorien: 12 kcal
Kohlenhydrate: 2 Gramm
Protein: 1 Gramm
Fett: 0 Gramm
Salz: 0 Gramm

Rezeptliste

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Dänischer Gurkensalat

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Tsatsiki

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Beilagen

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