Rezepte mit Feta

Griechischer Salzlakenkäse aus Schafs- und Ziegenmilch.

Beschreibung

Feta ist eine geschützte Bezeichnung: Er muss aus Griechenland kommen und aus Schafsmilch oder einer Mischung mit höchstens 30 % Ziegenmilch bestehen. Er ist salzig, bröckelt und schmilzt im Ofen nur wenig. Beim Bifteki wird er in die Hackfleischtaschen gefüllt, 100 g für vier Stück. Im Griechischen Auflauf sind es 300 g.

Nährwerte pro 100g

Kalorien:	285 kcal
Kohlenhydrate:	1 Gramm
Protein:	17 Gramm
Fett:	24 Gramm
Salz:	3 Gramm

Rezepte und Mengen

Feta kommt in 2 Rezepten vor. Menge pro Rezept: 100 bis 300 Gramm.

Rezept	Menge im Rezept	Portionen	Gesamtzeit	Gericht	Kalorien pro Portion
Bifteki Griechische Frikadellen gefüllt mit Feta	100 Gramm	2	30 Min.	Fleischgerichte	1151 kcal
Griechischer Auflauf Dieser Nudel-Hackfleisch-Auflauf mit Zucchini und Feta ist perfekt für ein gemütliches Essen im Freundeskreis	300 Gramm	6	55 Min.	Aufläufe, Nudelgerichte	593 kcal

Die Kalorien pro Portion sind aus den Nährwerten der Zutaten berechnet. Ein Teelöffel zählt dabei als 5 g, ein Esslöffel als 15 g, bei Flüssigkeiten entsprechend in ml. Zutaten ohne Mengenangabe sind nicht mitgerechnet.

Oft kombiniert mit

Zutaten, die zusammen mit Feta in mindestens zwei Rezepten vorkommen. Grundzutaten wie Salz, Pfeffer, Öl, Butter, Mehl, Zucker, Eier und Wasser sind nicht aufgeführt.