Rezepte mit Weißwein (trocken)
Trockener Weißwein enthält Antioxidantien, die das Herz stärken.
Beschreibung
Trockener Weißwein ist eine vielseitige Kochzutat und ein beliebter Begleiter zu Speisen. In der Küche wird er häufig verwendet, um Saucen eine Säurekomponente zu verleihen oder um Gerichte zu verfeinern, ohne eine zusätzliche Süße einzubringen. Typischerweise stammt trockener Weißwein aus Trauben wie Chardonnay, Sauvignon Blanc oder Riesling, die vollständig vergoren wurden, um den Zucker in Alkohol umzuwandeln, was ihn weniger süß macht als halbtrockene oder süße Weine. Die Aromen können von knackig und fruchtig bis hin zu komplex und mineralisch reichen, abhängig von der Herkunftsregion und der Herstellungsmethode.
Nährwerte pro 100g
| Kalorien: | 72 kcal |
| Kohlenhydrate: | 0 Gramm |
| Protein: | 0 Gramm |
| Fett: | 0 Gramm |
| Salz: | 0 Gramm |
Rezeptliste
Kürbis-Risotto
Ein herbstlicher Genuss, der die Sinne verzaubert
Kürbisgulasch
Fruchtiger Gulasch für kühle Herbsttage
Pfeffriges Hähnchengeschnetzeltes
Dieses leckere Geschnetzelte vom Hähnchen mit frisch gemahlenem Pfeffer eignet sich bestens für größere Portionen.
Gerichte mit Weißwein (trocken)
Fleischgerichte
Herzhaft und reichhaltig für tierische Genussmomente!
Reisgerichte
Ein globales Grundnahrungsmittel, verfeinert durch lokale Aromen!
Suppen & Eintöpfe
Wärmende Schüsseln voll von Geschmack und Komfort!
Länderküchen mit Weißwein (trocken)
Deutschland
Von herzhaften Würsten bis zu köstlichem Kuchen, immer ein Genuss!
Italien
Pizza, Pasta und mehr – wo jede Mahlzeit ein Kunstwerk ist!
Ernährungsformen mit Weißwein (trocken)
Pescetarisch
Frischer Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse für gesunde Genüsse!
Vegan
Pflanzlich, kreativ und gut für Gesundheit und Geist!
Vegetarisch
Bunt und vielfältig für gesunden Genuss ohne Grenzen!