Caipirinha

Name: Caipirinha
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 4 Stück Eiswürfel; 1 Stück Limette; 2 Esslöffel Rohrzucker; 50 Milliliter Rum (weiß); 100 Milliliter Wasser

Dieser Klassiker unter den Cocktails darf auf keiner Party fehlen

Zubereitungszeit: 8 Minuten Wartezeit: 0 Minuten Gesamtzeit: 8 Minuten

Zutaten

Eiswürfel4 Stück

Gefrorenes Wasser zum Kühlen von Drinks.

Limette1 Stück

Kleine grüne Zitrusfrucht, saurer und aromatischer als Zitrone.

Rohrzucker2 Esslöffel

Brauner Zucker aus Zuckerrohr.

Rum (weiß)50 Milliliter

Heller, ungereifter oder kurz gereifter Rum.

Wasser100 Milliliter

Leitungswasser, in 18 Rezepten als Kochflüssigkeit.

Zubereitung

Zuerst schneidest du die Limette in Viertel und diese in je drei Teile. Die Limettenstücke gibst du zusammen mit dem Rohrzucker in ein Cocktailglas und drückst sie mit einem Holzstößel aus.

Anschließend gibst du den Rum und die Eiswürfel dazu.

Zum Schluss füllst du deinen Caipirinha noch mit etwas Wasser auf.

Dieses Rezept habe ich von meiner besten Freundin. Danke meine Süße!