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Rezepte mit Gemahlene Mandeln

Gemahlene Mandeln sind reich an Magnesium und gut für die Nerven.

Beschreibung

Gemahlene Mandeln sind eine äußerst vielseitige Zutat in der Küche, bekannt für ihre feine Textur und ihren nussigen Geschmack. Sie werden durch das Mahlen von blanchierten Mandeln hergestellt und eignen sich hervorragend als glutenfreie Mehlersatz in Backwaren, als Verdickungsmittel in Soßen und Suppen oder als Basis für Mandelmilch und andere vegane Produkte. Ihre hohe Konzentration an Vitamin E, Magnesium und herzgesunden Fetten macht sie zu einer gesunden Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Gemahlene Mandeln sind auch ideal für die Herstellung von Marzipan und anderen Feingebäck, was sie zu einem beliebten Bestandteil in vielen süßen und herzhaften Rezepten macht.

Nährwerte pro 100g

Kalorien: 619 kcal
Kohlenhydrate: 6 Gramm
Protein: 24 Gramm
Fett: 53 Gramm
Salz: 0 Gramm

Rezeptliste

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