Rezepte mit Hühnerbrühe

Brühe aus Huhn, für Suppen und Soßen.

Beschreibung

Hühnerbrühe gibt hellen Suppen und Soßen eine kräftigere Grundlage als Gemüsebrühe. Bei uns steht sie in vier Rezepten. In der Irischen Hühnercremesuppe sind es 500 ml, in der Gulaschsuppe mit Hähnchen und im japanischen Kare Raisu je 300 ml, im Hähnchengulasch mit Blukoli-Püree 125 ml.

Nährwerte pro 100g

Kalorien:	7 kcal
Kohlenhydrate:	1 Gramm
Protein:	0 Gramm
Fett:	0 Gramm
Salz:	0 Gramm

Rezepte und Mengen

Hühnerbrühe kommt in 4 Rezepten vor. Menge pro Rezept: 125 bis 500 Milliliter.

Rezept	Menge im Rezept	Portionen	Gesamtzeit	Gericht	Kalorien pro Portion
Gulaschsuppe mit Hähnchen Gulasch schmeckt in vielen Variationen - hier in Gestalt einer kalorienarmen Gulaschsuppe mit Hähnchen.	300 Milliliter	2	1 Std. 35 Min.	Fleischgerichte	631 kcal
Hähnchengulasch mit Blukoli-Püree Leichter Gulasch mit gesundem Gemüsebrei.	125 Milliliter	2	35 Min.	Fleischgerichte	657 kcal
Irische Hühnercremesuppe Cremiger Eintopf mit Fleischstückchen	500 Milliliter	4	1 Std. 20 Min.	Fleischgerichte, Suppen & Eintöpfe	621 kcal
Kare Raisu Klassisches japanisches Curry mit Reis.	300 Milliliter	3	1 Std. 20 Min.	Fleischgerichte	747 kcal

Die Kalorien pro Portion sind aus den Nährwerten der Zutaten berechnet. Ein Teelöffel zählt dabei als 5 g, ein Esslöffel als 15 g, bei Flüssigkeiten entsprechend in ml. Zutaten ohne Mengenangabe sind nicht mitgerechnet.

Oft kombiniert mit

Zutaten, die zusammen mit Hühnerbrühe in mindestens zwei Rezepten vorkommen. Grundzutaten wie Salz, Pfeffer, Öl, Butter, Mehl, Zucker, Eier und Wasser sind nicht aufgeführt.