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Rezepte mit Sake

Sake ist reich an Aminosäuren und unterstützt damit die Verdauung.

Beschreibung

Sake, auch bekannt als japanischer Reiswein, ist ein alkoholisches Getränk, das durch die Fermentation von poliertem Reis hergestellt wird. Der Geschmack von Sake kann je nach Sorte variieren, von süß bis trocken, und er besitzt oft subtile Noten von Früchten, Nüssen und manchmal Kräutern. In der japanischen Küche wird Sake häufig sowohl als Getränk als auch als Zutat in Gerichten verwendet, um Aromen zu verstärken und Speisen zu veredeln.

Nährwerte pro 100g

Kalorien: 106 kcal
Kohlenhydrate: 5 Gramm
Protein: 0 Gramm
Fett: 0 Gramm
Salz: 0 Gramm

Rezeptliste

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Chashu

Japanischer Schweinebraten - als Hauptgericht oder Topping.

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Chicken Teriyaki mit Nudeln

Hähnchen-Geschnetzeltes in Teriyaki-Sauce mit Udon-Nudeln.

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Oyakodon

Japanisches Familiengericht mit Hähnchen und Ei

Gerichte mit Sake

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Fleischgerichte

Herzhaft und reichhaltig für tierische Genussmomente!

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Reisgerichte

Ein globales Grundnahrungsmittel, verfeinert durch lokale Aromen!

Länderküchen mit Sake

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Japan

Sushi, Ramen und mehr - Präzision und Reinheit in jedem Bissen!

Ernährungsformen mit Sake

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Pescetarisch

Frischer Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse für gesunde Genüsse!

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Vegan

Pflanzlich, kreativ und gut für Gesundheit und Geist!

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Vegetarisch

Bunt und vielfältig für gesunden Genuss ohne Grenzen!