Rezepte mit Sake
Sake ist reich an Aminosäuren und unterstützt damit die Verdauung.
Beschreibung
Sake, auch bekannt als japanischer Reiswein, ist ein alkoholisches Getränk, das durch die Fermentation von poliertem Reis hergestellt wird. Der Geschmack von Sake kann je nach Sorte variieren, von süß bis trocken, und er besitzt oft subtile Noten von Früchten, Nüssen und manchmal Kräutern. In der japanischen Küche wird Sake häufig sowohl als Getränk als auch als Zutat in Gerichten verwendet, um Aromen zu verstärken und Speisen zu veredeln.
Nährwerte pro 100g
Kalorien: | 106 kcal |
Kohlenhydrate: | 5 Gramm |
Protein: | 0 Gramm |
Fett: | 0 Gramm |
Salz: | 0 Gramm |
Rezeptliste
Chashu
Japanischer Schweinebraten - als Hauptgericht oder Topping.
Chicken Teriyaki mit Nudeln
Hähnchen-Geschnetzeltes in Teriyaki-Sauce mit Udon-Nudeln.
Oyakodon
Japanisches Familiengericht mit Hähnchen und Ei
Gerichte mit Sake
Fleischgerichte
Herzhaft und reichhaltig für tierische Genussmomente!
Reisgerichte
Ein globales Grundnahrungsmittel, verfeinert durch lokale Aromen!
Länderküchen mit Sake
Japan
Sushi, Ramen und mehr - Präzision und Reinheit in jedem Bissen!
Ernährungsformen mit Sake
Pescetarisch
Frischer Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse für gesunde Genüsse!
Vegan
Pflanzlich, kreativ und gut für Gesundheit und Geist!
Vegetarisch
Bunt und vielfältig für gesunden Genuss ohne Grenzen!