Rezepte mit Olivenöl
Olivenöl schützt mit gesunden Fetten das Herz und wirkt entzündungshemmend.
Beschreibung
Olivenöl ist ein essentielles Element der mediterranen Küche, gewonnen aus dem Pressen ganzer Oliven. Es ist bekannt für seinen reichhaltigen Geschmack, der von fruchtig und mild bis hin zu kräftig und herb reichen kann, abhängig von der Olivensorte, dem Anbaugebiet und der Erntemethode. Extra natives Olivenöl, das für seine hohe Qualität und minimalen Verarbeitung geschätzt wird, behält die meisten der antioxidativen Polyphenole und Vitamine, die in den frischen Oliven vorhanden sind. Dieses Öl wird nicht nur zum Kochen und Braten verwendet, sondern auch für Salatdressings, zum Beträufeln auf fertige Gerichte und in der kalten Küche, wodurch es seine aromatischen Eigenschaften optimal entfaltet. Gesundheitlich wird es für seine herzschützenden Eigenschaften und entzündungshemmenden Wirkstoffe geschätzt.
Nährwerte pro 100g
| Kalorien: | 884 kcal |
| Kohlenhydrate: | 0 Gramm |
| Protein: | 0 Gramm |
| Fett: | 100 Gramm |
| Salz: | 0 Gramm |
Rezeptliste
Gulaschsuppe mit Hähnchen
Gulasch schmeckt in vielen Variationen - hier in Gestalt einer kalorienarmen Gulaschsuppe mit Hähnchen.
Kanadisches Hähnchen-Curry mit Nudeln
Sinnliches Curry mit der typisch kanadischen Ahornsirup-Note
Kürbis-Pommes
Gesunde Pommes für Groß und Klein
Kürbis-Risotto
Ein herbstlicher Genuss, der die Sinne verzaubert
Linguine al Limone
Erfrischende Pasta mit Zitronensauce
Metaxasauce
Griechische Grillsauce mit Pfiff
Spaghetti Carbonara
Ein tolles Rezept für Spaghetti Carbonara ohne Schnickschnack
Spaghetti mit Garnelen-Tomaten-Sauce
Nicht das schnellste, aber dafür das leckerste Rezept für dieses Gericht.
Tomaten-Risotto mit Huhn
Ein leichtes Risotto mit Tomaten und Huhn
Tsatsiki
Dieses selbstgemachte Tsatsiki schmeckt erfrischend lecker und ist vielfältig kombinierbar
Gerichte mit Olivenöl
Beilagen
Der perfekte Partner, um jedes Hauptgericht zu ergänzen!
Fischgerichte
Frisch, schmackhaft und leicht - ideal für gesunde Genießer!
Fleischgerichte
Herzhaft und reichhaltig für tierische Genussmomente!
Nudelgerichte
Vielseitig und köstlich, perfekt für schnelle Feinschmecker-Mahlzeiten!
Reisgerichte
Ein globales Grundnahrungsmittel, verfeinert durch lokale Aromen!
Snacks
Kleine Happen, groß im Geschmack für jeden Anlass!
Länderküchen mit Olivenöl
Deutschland
Von herzhaften Würsten bis zu köstlichem Kuchen, immer ein Genuss!
Griechenland
Olivenöl, Feta und Mezze - sonnige Aromen auf jedem Teller!
Italien
Pizza, Pasta und mehr – wo jede Mahlzeit ein Kunstwerk ist!
Kanada
Von Ahornsirup bis Poutine, ein echtes Geschmackserlebnis!
Ernährungsformen mit Olivenöl
Pescetarisch
Frischer Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse für gesunde Genüsse!
Vegan
Pflanzlich, kreativ und gut für Gesundheit und Geist!
Vegetarisch
Bunt und vielfältig für gesunden Genuss ohne Grenzen!