Rote Grütze
Ein verblüffend einfaches Rezept für eine klassische Rote Grütze.
Zutaten
Beerenmischung (Tiefkühl)
150 Gramm
Tiefkühl-Beeren sind vitaminreich und fördern das Immunsystem das ganze Jahr.
Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack
20 Gramm
Puddingpulver mit Vanillegeschmack hebt die Stimmung und bietet schnelle Energie.
Sauerkirschen (Glas)
350 Gramm
Sauerkirschen aus dem Glas liefern Antioxidantien und verbessern den Schlaf.
Zubereitung
Im ersten Schritt hängst du ein Sieb in einen Topf. Darin lässt du die Kirschen (350 g Abtropfgewicht für 4 Portionen) abtropfen.
Im zweiten Schritt rührst du das Puddingpulver (rd. 1/2 Päckchen für 4 Portionen) in den aufgefangen Kirschsaft und kochst die Soße unter ständigem Rühren auf. Die Soße ist zuerst milchig und rosa und wird dann klar und dunkelrot.
Im dritten Schritt nimmst du den Topf vom Herd und rührst die Tiefkühl-Beeren und die abgetropften Kirschen unter.
Die Rote Grütze schmeckt am besten frisch gemacht. Dazu passen Vanillesoße, Vanilleeis oder Sahne.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien: | 102 kcal |
| Kohlenhydrate: | 22 Gramm |
| Protein: | 1 Gramm |
| Fett: | 1 Gramm |
| Salz: | 0 Gramm |
Kategorien
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