Rezepte mit Pfeffer
Pfeffer steigert die Nährstoffaufnahme und verbessert die Verdauung.
Beschreibung
Pfeffer, oft als "König der Gewürze" bezeichnet, ist eines der am häufigsten verwendeten Gewürze weltweit. Gewonnen aus den getrockneten Beeren des Pfefferstrauchs, verleiht er Speisen eine charakteristische Schärfe und ein tiefes Aroma. Pfeffer gibt es in verschiedenen Sorten, darunter schwarzer, weißer, grüner und roter Pfeffer, die sich in Geschmack, Schärfe und Verwendung unterscheiden. Schwarzer Pfeffer, der für seine intensive Schärfe bekannt ist, wird oft in gemahlener Form verwendet, um Fleisch, Suppen, Saucen und mehr zu würzen. Pfeffer ist nicht nur für seine Geschmackseigenschaften geschätzt, sondern besitzt auch antioxidative und antibakterielle Eigenschaften. Ein unverzichtbares Gewürz, das jeder Mahlzeit Tiefe und Komplexität verleiht.
Nährwerte pro 100g
| Kalorien: | 251 kcal |
| Kohlenhydrate: | 64 Gramm |
| Protein: | 10 Gramm |
| Fett: | 3 Gramm |
| Salz: | 0 Gramm |
Rezeptliste
Babybel-Bomben
Hackfleisch-Bällchen mit Babybel-Kern und Bacon-Mantel.
Bauernfrühstück
Ein einfaches, aber vielseitig abwandelbares deutsches Gericht, das garantiert immer schmeckt.
Bifteki
Griechische Frikadellen gefüllt mit Feta
Blumenkohl-Bombe
Diese Blumenkohl-Bombe sieht nicht nur Aufsehen erregend aus, sondern schmeckt auch noch gut.
Bolognese-Auflauf
Eine leckere Variation von Spaghetti Bolognese
Brokkoli-Omelett
Eine köstlich abgewandelte italienische Frittata
Camembert-Schnitzel auf Birne
Ein leichtes Schnitzel für alle, die gern Fleisch und Obst kombinieren.
Chahan
Japanischer gebratener Reis mit Schweinefleisch
Chashu
Japanischer Schweinebraten - als Hauptgericht oder Topping.
Chicken Teriyaki mit Nudeln
Hähnchen-Geschnetzeltes in Teriyaki-Sauce mit Udon-Nudeln.
Chili con Carne
Chili con Kakao und Zimt - damit wird dein Chili zum Geschmackserlebnis.
Dorade aus dem Ofen
In Alufolie gewickelt kommt die Dorade schön saftig aus dem Ofen.
Einfacher Rinderbraten
Mit dem richtigen Stück Fleisch gelingt und schmeckt dieser Rinderbraten garantiert.
Gebackene Kabeljaufilets
Knusprige Fisch-Schnitzel für jeden Geschmack.
Gesunde Pizza
Lass deine Lieblings-Pizzabeläge auf einem Thunfisch-Ei-Boden thronen!
Griechischer Auflauf
Dieser Nudel-Hackfleisch-Auflauf mit Zucchini und Feta ist perfekt für ein gemütliches Essen im Freundeskreis
Gulasch Stifado mit Stampfkartoffeln
Griechisches Gulasch mit gestampften Kartoffeln.
Gulasch Stroganoff
Russische Küche für jedermann - lass deinen Gaumen tanzen.
Gulaschsuppe mit Hähnchen
Gulasch schmeckt in vielen Variationen - hier in Gestalt einer kalorienarmen Gulaschsuppe mit Hähnchen.
Hackbällchen Toskana
Hackbällchen in Tomatensoße mit Mozzarella überbacken.
Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch
Hier das perfekte Rezept für eine Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch!
Hähnchengulasch mit Blukoli-Püree
Leichter Gulasch mit gesundem Gemüsebrei.
Hähnchenschnitzel mit Parmesankrüstchen
Öffne das Tor zum Schnitzelparadies!
Hühnerfrikassee
Ein köstliches Rezept: Hühnerfrikassee nach Schwiegermutters Art.
Irische Hühnercremesuppe
Cremiger Eintopf mit Fleischstückchen
Kare Raisu
Klassisches japanisches Curry mit Reis.
Käsespätzle aus dem Ofen
Käsespätzle können dank diesem Rezept cremig und knusprig zugleich sein
Kürbis-Pommes
Gesunde Pommes für Groß und Klein
Kürbis-Risotto
Ein herbstlicher Genuss, der die Sinne verzaubert
Kürbiseintopf
Für trübe Herbsttage ist dieser Kürbiseintopf mit Tomaten, Lauch und Hackfleisch perfekt.
Kürbisgulasch
Fruchtiger Gulasch für kühle Herbsttage
Lachsfilets mit Pesto
Lachsfilets mal anders - mit Pesto und Spinat. Ein Augen- und Gaumenschmaus!
Lachsfladen
Fischfrikadellen mal anders.
Linguine al Limone
Erfrischende Pasta mit Zitronensauce
Mac And Cheese
Makkaroni mit cremiger Käsesoße schmecken in dieser Form am besten
Makkaroni mit Kasseler
Ein echtes Familienessen, das allen schmeckt.
Metaxasauce
Griechische Grillsauce mit Pfiff
Mezza
Die Pizza mit Mettboden enthält wenig Kohlenhydrate und viel Protein.
Nordischer Eintopf
Schlemme nach Herzenslust diesen Eintopf mit Gemüse und Fleisch aus dem hohen Norden!
Pfeffriges Hähnchengeschnetzeltes
Dieses leckere Geschnetzelte vom Hähnchen mit frisch gemahlenem Pfeffer eignet sich bestens für größere Portionen.
Rindergeschnetzeltes in Guinness-Sauce
Würziges Fleischgericht mit bitterer Note.
Rosenkohlgemüse mit Camembert
Rosenkohl und Camembert - eine gesunde Kombination, die überrascht
Schwalbennester
Rouladen mal anders, die nicht nur zu Ostern gut schmecken.
Sloppy Joe
Amerikanischer Hackfleisch-Burger
Spaghetti Carbonara
Ein tolles Rezept für Spaghetti Carbonara ohne Schnickschnack
Spaghetti mit Garnelen-Tomaten-Sauce
Nicht das schnellste, aber dafür das leckerste Rezept für dieses Gericht.
Tofu-Curry
Ein leichtes Curry mit geschmackvollem Tofu
Wurst-Ei-Kuchen
Ein herzhafter Kuchen für alle Nicht-Kuchenliebhaber
Gerichte mit Pfeffer
Aufläufe
Eine köstliche Kombination aus Komfort und Geschmack in einem Gericht!
Beilagen
Der perfekte Partner, um jedes Hauptgericht zu ergänzen!
Fischgerichte
Frisch, schmackhaft und leicht - ideal für gesunde Genießer!
Fleischgerichte
Herzhaft und reichhaltig für tierische Genussmomente!
Kuchen
Jedes Stück ein himmlischer Genuss und ideal für festliche Anlässe!
Nudelgerichte
Vielseitig und köstlich, perfekt für schnelle Feinschmecker-Mahlzeiten!
Pizzen
Ein knuspriger Klassiker, der unendlich viele Geschmacksrichtungen bietet!
Reisgerichte
Ein globales Grundnahrungsmittel, verfeinert durch lokale Aromen!
Snacks
Kleine Happen, groß im Geschmack für jeden Anlass!
Suppen & Eintöpfe
Wärmende Schüsseln voll von Geschmack und Komfort!
Länderküchen mit Pfeffer
Amerika (USA)
Ein Schmelztiegel der Aromen von einer Küste zur anderen!
Deutschland
Von herzhaften Würsten bis zu köstlichem Kuchen, immer ein Genuss!
Griechenland
Olivenöl, Feta und Mezze - sonnige Aromen auf jedem Teller!
Irland
Stout, Stew und Soda Bread für echtes Insel-Flair!
Italien
Pizza, Pasta und mehr – wo jede Mahlzeit ein Kunstwerk ist!
Japan
Sushi, Ramen und mehr - Präzision und Reinheit in jedem Bissen!
Russland
Russische Küche: Borschtsch, Blini und Pirozhki - reich an Tradition und Geschmack!
Ernährungsformen mit Pfeffer
Pescetarisch
Frischer Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse für gesunde Genüsse!
Vegan
Pflanzlich, kreativ und gut für Gesundheit und Geist!
Vegetarisch
Bunt und vielfältig für gesunden Genuss ohne Grenzen!