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Rezepte mit Pfeffer

Pfeffer steigert die Nährstoffaufnahme und verbessert die Verdauung.

Beschreibung

Pfeffer, oft als "König der Gewürze" bezeichnet, ist eines der am häufigsten verwendeten Gewürze weltweit. Gewonnen aus den getrockneten Beeren des Pfefferstrauchs, verleiht er Speisen eine charakteristische Schärfe und ein tiefes Aroma. Pfeffer gibt es in verschiedenen Sorten, darunter schwarzer, weißer, grüner und roter Pfeffer, die sich in Geschmack, Schärfe und Verwendung unterscheiden. Schwarzer Pfeffer, der für seine intensive Schärfe bekannt ist, wird oft in gemahlener Form verwendet, um Fleisch, Suppen, Saucen und mehr zu würzen. Pfeffer ist nicht nur für seine Geschmackseigenschaften geschätzt, sondern besitzt auch antioxidative und antibakterielle Eigenschaften. Ein unverzichtbares Gewürz, das jeder Mahlzeit Tiefe und Komplexität verleiht.

Nährwerte pro 100g

Kalorien: 251 kcal
Kohlenhydrate: 64 Gramm
Protein: 10 Gramm
Fett: 3 Gramm
Salz: 0 Gramm

Rezeptliste

Bild von Babybel-Bomben
Babybel-Bomben

Hackfleisch-Bällchen mit Babybel-Kern und Bacon-Mantel.

Bild von Bauernfrühstück
Bauernfrühstück

Ein einfaches, aber vielseitig abwandelbares deutsches Gericht, das garantiert immer schmeckt.

Bild von Bifteki
Bifteki

Griechische Frikadellen gefüllt mit Feta

Bild von Blumenkohl-Bombe
Blumenkohl-Bombe

Diese Blumenkohl-Bombe sieht nicht nur Aufsehen erregend aus, sondern schmeckt auch noch gut.

Bild von Bolognese-Auflauf
Bolognese-Auflauf

Eine leckere Variation von Spaghetti Bolognese

Bild von Brokkoli-Omelett
Brokkoli-Omelett

Eine köstlich abgewandelte italienische Frittata

Bild von Camembert-Schnitzel auf Birne
Camembert-Schnitzel auf Birne

Ein leichtes Schnitzel für alle, die gern Fleisch und Obst kombinieren.

Bild von Chahan
Chahan

Japanischer gebratener Reis mit Schweinefleisch

Bild von Chashu
Chashu

Japanischer Schweinebraten - als Hauptgericht oder Topping.

Bild von Chicken Teriyaki mit Nudeln
Chicken Teriyaki mit Nudeln

Hähnchen-Geschnetzeltes in Teriyaki-Sauce mit Udon-Nudeln.

Bild von Chili con Carne
Chili con Carne

Chili con Kakao und Zimt - damit wird dein Chili zum Geschmackserlebnis.

Bild von Dorade aus dem Ofen
Dorade aus dem Ofen

In Alufolie gewickelt kommt die Dorade schön saftig aus dem Ofen.

Bild von Einfacher Rinderbraten
Einfacher Rinderbraten

Mit dem richtigen Stück Fleisch gelingt und schmeckt dieser Rinderbraten garantiert.

Bild von Gebackene Kabeljaufilets
Gebackene Kabeljaufilets

Knusprige Fisch-Schnitzel für jeden Geschmack.

Bild von Gesunde Pizza
Gesunde Pizza

Lass deine Lieblings-Pizzabeläge auf einem Thunfisch-Ei-Boden thronen!

Bild von Griechischer Auflauf
Griechischer Auflauf

Dieser Nudel-Hackfleisch-Auflauf mit Zucchini und Feta ist perfekt für ein gemütliches Essen im Freundeskreis

Bild von Gulasch Stifado mit Stampfkartoffeln
Gulasch Stifado mit Stampfkartoffeln

Griechisches Gulasch mit gestampften Kartoffeln.

Bild von Gulasch Stroganoff
Gulasch Stroganoff

Russische Küche für jedermann - lass deinen Gaumen tanzen.

Bild von Gulaschsuppe mit Hähnchen
Gulaschsuppe mit Hähnchen

Gulasch schmeckt in vielen Variationen - hier in Gestalt einer kalorienarmen Gulaschsuppe mit Hähnchen.

Bild von Hackbällchen Toskana
Hackbällchen Toskana

Hackbällchen in Tomatensoße mit Mozzarella überbacken.

Bild von Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch
Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch

Hier das perfekte Rezept für eine Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch!

Bild von Hähnchengulasch mit Blukoli-Püree
Hähnchengulasch mit Blukoli-Püree

Leichter Gulasch mit gesundem Gemüsebrei.

Bild von Hähnchenschnitzel mit Parmesankrüstchen
Hähnchenschnitzel mit Parmesankrüstchen

Öffne das Tor zum Schnitzelparadies!

Bild von Hühnerfrikassee
Hühnerfrikassee

Ein köstliches Rezept: Hühnerfrikassee nach Schwiegermutters Art.

Bild von Irische Hühnercremesuppe
Irische Hühnercremesuppe

Cremiger Eintopf mit Fleischstückchen

Bild von Kare Raisu
Kare Raisu

Klassisches japanisches Curry mit Reis.

Bild von Käsespätzle aus dem Ofen
Käsespätzle aus dem Ofen

Käsespätzle können dank diesem Rezept cremig und knusprig zugleich sein

Bild von Kürbis-Pommes
Kürbis-Pommes

Gesunde Pommes für Groß und Klein

Bild von Kürbis-Risotto
Kürbis-Risotto

Ein herbstlicher Genuss, der die Sinne verzaubert

Bild von Kürbiseintopf
Kürbiseintopf

Für trübe Herbsttage ist dieser Kürbiseintopf mit Tomaten, Lauch und Hackfleisch perfekt.

Bild von Kürbisgulasch
Kürbisgulasch

Fruchtiger Gulasch für kühle Herbsttage

Bild von Lachsfilets mit Pesto
Lachsfilets mit Pesto

Lachsfilets mal anders - mit Pesto und Spinat. Ein Augen- und Gaumenschmaus!

Bild von Lachsfladen
Lachsfladen

Fischfrikadellen mal anders.

Bild von Linguine al Limone
Linguine al Limone

Erfrischende Pasta mit Zitronensauce

Bild von Mac And Cheese
Mac And Cheese

Makkaroni mit cremiger Käsesoße schmecken in dieser Form am besten

Bild von Makkaroni mit Kasseler
Makkaroni mit Kasseler

Ein echtes Familienessen, das allen schmeckt.

Bild von Metaxasauce
Metaxasauce

Griechische Grillsauce mit Pfiff

Bild von Mezza
Mezza

Die Pizza mit Mettboden enthält wenig Kohlenhydrate und viel Protein.

Bild von Nordischer Eintopf
Nordischer Eintopf

Schlemme nach Herzenslust diesen Eintopf mit Gemüse und Fleisch aus dem hohen Norden!

Bild von Pfeffriges Hähnchengeschnetzeltes
Pfeffriges Hähnchengeschnetzeltes

Dieses leckere Geschnetzelte vom Hähnchen mit frisch gemahlenem Pfeffer eignet sich bestens für größere Portionen.

Bild von Rindergeschnetzeltes in Guinness-Sauce
Rindergeschnetzeltes in Guinness-Sauce

Würziges Fleischgericht mit bitterer Note.

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Schwalbennester

Rouladen mal anders, die nicht nur zu Ostern gut schmecken.

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Sloppy Joe

Amerikanischer Hackfleisch-Burger

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Spaghetti Carbonara

Ein tolles Rezept für Spaghetti Carbonara ohne Schnickschnack

Bild von Spaghetti mit Garnelen-Tomaten-Sauce
Spaghetti mit Garnelen-Tomaten-Sauce

Nicht das schnellste, aber dafür das leckerste Rezept für dieses Gericht.

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Tofu-Curry

Ein leichtes Curry mit geschmackvollem Tofu

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Wurst-Ei-Kuchen

Ein herzhafter Kuchen für alle Nicht-Kuchenliebhaber

Gerichte mit Pfeffer

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Aufläufe

Eine köstliche Kombination aus Komfort und Geschmack in einem Gericht!

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Beilagen

Der perfekte Partner, um jedes Hauptgericht zu ergänzen!

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Fischgerichte

Frisch, schmackhaft und leicht - ideal für gesunde Genießer!

Bild von Fleischgerichte
Fleischgerichte

Herzhaft und reichhaltig für tierische Genussmomente!

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Kuchen

Jedes Stück ein himmlischer Genuss und ideal für festliche Anlässe!

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Nudelgerichte

Vielseitig und köstlich, perfekt für schnelle Feinschmecker-Mahlzeiten!

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Pizzen

Ein knuspriger Klassiker, der unendlich viele Geschmacksrichtungen bietet!

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Reisgerichte

Ein globales Grundnahrungsmittel, verfeinert durch lokale Aromen!

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Snacks

Kleine Happen, groß im Geschmack für jeden Anlass!

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Suppen & Eintöpfe

Wärmende Schüsseln voll von Geschmack und Komfort!

Länderküchen mit Pfeffer

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Amerika (USA)

Ein Schmelztiegel der Aromen von einer Küste zur anderen!

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Deutschland

Von herzhaften Würsten bis zu köstlichem Kuchen, immer ein Genuss!

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Griechenland

Olivenöl, Feta und Mezze - sonnige Aromen auf jedem Teller!

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Irland

Stout, Stew und Soda Bread für echtes Insel-Flair!

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Italien

Pizza, Pasta und mehr – wo jede Mahlzeit ein Kunstwerk ist!

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Japan

Sushi, Ramen und mehr - Präzision und Reinheit in jedem Bissen!

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Russland

Russische Küche: Borschtsch, Blini und Pirozhki - reich an Tradition und Geschmack!

Ernährungsformen mit Pfeffer

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Pescetarisch

Frischer Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse für gesunde Genüsse!

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Vegan

Pflanzlich, kreativ und gut für Gesundheit und Geist!

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Vegetarisch

Bunt und vielfältig für gesunden Genuss ohne Grenzen!