Rezepte mit Pfeffer

Schwarzer Pfeffer, das Gewürz in fast der Hälfte unserer Rezepte.

Beschreibung

Pfeffer steht in 48 unserer Rezepte, fast immer ohne genaue Menge, weil er nach Geschmack dosiert wird. Frisch gemahlen ist er aromatischer als fertig gemahlen, weil sich die ätherischen Öle schnell verflüchtigen. Im Pfeffrigen Hähnchengeschnetzelten ist er mit einem ganzen Esslöffel die Hauptwürze. Beim Chashu und beim Sloppy Joe ist je 1 TL angegeben.

Nährwerte pro 100g

Kalorien:	251 kcal
Kohlenhydrate:	64 Gramm
Protein:	10 Gramm
Fett:	3 Gramm
Salz:	0 Gramm

Rezepte und Mengen

Pfeffer kommt in 48 Rezepten vor.

Rezept	Menge im Rezept	Portionen	Gesamtzeit	Gericht	Kalorien pro Portion
Babybel-Bomben Hackfleisch-Bällchen mit Babybel-Kern und Bacon-Mantel.	–	3	35 Min.	Fleischgerichte	619 kcal
Bauernfrühstück Ein einfaches, aber vielseitig abwandelbares deutsches Gericht, das garantiert immer schmeckt.	–	2	30 Min.	Snacks	758 kcal
Bifteki Griechische Frikadellen gefüllt mit Feta	–	2	30 Min.	Fleischgerichte	1151 kcal
Blumenkohl-Bombe Diese Blumenkohl-Bombe sieht nicht nur Aufsehen erregend aus, sondern schmeckt auch noch gut.	–	4	1 Std. 5 Min.	Fleischgerichte	554 kcal
Bolognese-Auflauf Eine leckere Variation von Spaghetti Bolognese	1 Gramm	4	50 Min.	Aufläufe, Nudelgerichte	836 kcal
Brokkoli-Omelett Eine köstlich abgewandelte italienische Frittata	–	2	40 Min.	Pizzen	793 kcal
Camembert-Schnitzel auf Birne Ein leichtes Schnitzel für alle, die gern Fleisch und Obst kombinieren.	–	2	35 Min.	Fleischgerichte	926 kcal
Chahan Japanischer gebratener Reis mit Schweinefleisch	–	4	40 Min.	Reisgerichte	502 kcal
Chashu Japanischer Schweinebraten - als Hauptgericht oder Topping.	1 Teelöffel	4	1 Std. 30 Min.	Fleischgerichte	714 kcal
Chicken Teriyaki mit Nudeln Hähnchen-Geschnetzeltes in Teriyaki-Sauce mit Udon-Nudeln.	–	2	35 Min.	Fleischgerichte	1201 kcal
Chili con Carne Chili con Kakao und Zimt - damit wird dein Chili zum Geschmackserlebnis.	–	4	40 Min.	Fleischgerichte	555 kcal
Dorade aus dem Ofen In Alufolie gewickelt kommt die Dorade schön saftig aus dem Ofen.	–	2	40 Min.	Fischgerichte	685 kcal
Einfacher Rinderbraten Mit dem richtigen Stück Fleisch gelingt und schmeckt dieser Rinderbraten garantiert.	–	4	2 Std. 30 Min.	Fleischgerichte	451 kcal
Gebackene Kabeljaufilets Knusprige Fisch-Schnitzel für jeden Geschmack.	–	4	35 Min.	Fischgerichte	419 kcal
Gesunde Pizza Lass deine Lieblings-Pizzabeläge auf einem Thunfisch-Ei-Boden thronen!	–	4	40 Min.	Pizzen	222 kcal
Griechischer Auflauf Dieser Nudel-Hackfleisch-Auflauf mit Zucchini und Feta ist perfekt für ein gemütliches Essen im Freundeskreis	1 Gramm	6	55 Min.	Aufläufe, Nudelgerichte	593 kcal
Gulasch Stifado mit Stampfkartoffeln Griechisches Gulasch mit gestampften Kartoffeln.	–	3	1 Std. 50 Min.	Fleischgerichte	847 kcal
Gulasch Stroganoff Russische Küche für jedermann - lass deinen Gaumen tanzen.	–	3	30 Min.	Fleischgerichte	528 kcal
Gulaschsuppe mit Hähnchen Gulasch schmeckt in vielen Variationen - hier in Gestalt einer kalorienarmen Gulaschsuppe mit Hähnchen.	–	2	1 Std. 35 Min.	Fleischgerichte	631 kcal
Hackbällchen Toskana Hackbällchen in Tomatensoße mit Mozzarella überbacken.	–	4	50 Min.	Fleischgerichte	763 kcal
Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch Hier das perfekte Rezept für eine Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch!	–	4	30 Min.	Suppen & Eintöpfe	650 kcal
Hähnchengulasch mit Blukoli-Püree Leichter Gulasch mit gesundem Gemüsebrei.	–	2	35 Min.	Fleischgerichte	657 kcal
Hähnchenschnitzel mit Parmesankrüstchen Öffne das Tor zum Schnitzelparadies!	–	3	30 Min.	Fleischgerichte	606 kcal
Hühnerfrikassee Ein köstliches Rezept: Hühnerfrikassee nach Schwiegermutters Art.	–	4	3 Std. 45 Min.	Fleischgerichte	966 kcal
Irische Hühnercremesuppe Cremiger Eintopf mit Fleischstückchen	–	4	1 Std. 20 Min.	Fleischgerichte, Suppen & Eintöpfe	621 kcal
Kare Raisu Klassisches japanisches Curry mit Reis.	–	3	1 Std. 20 Min.	Fleischgerichte	747 kcal
Käsespätzle aus dem Ofen Käsespätzle können dank diesem Rezept cremig und knusprig zugleich sein	1 Gramm	4	40 Min.	Aufläufe	997 kcal
Kürbis-Pommes Gesunde Pommes für Groß und Klein	1 Gramm	2	40 Min.	Beilagen, Snacks	475 kcal
Kürbis-Risotto Ein herbstlicher Genuss, der die Sinne verzaubert	–	4	50 Min.	Reisgerichte	586 kcal
Kürbiseintopf Für trübe Herbsttage ist dieser Kürbiseintopf mit Tomaten, Lauch und Hackfleisch perfekt.	–	4	1 Std.	Suppen & Eintöpfe	472 kcal
Kürbisgulasch Fruchtiger Gulasch für kühle Herbsttage	–	3	55 Min.	Suppen & Eintöpfe	459 kcal
Lachsfilets mit Pesto Lachsfilets mal anders - mit Pesto und Spinat. Ein Augen- und Gaumenschmaus!	–	4	35 Min.	Fischgerichte	513 kcal
Lachsfladen Fischfrikadellen mal anders.	–	2	35 Min.	Fischgerichte	770 kcal
Linguine al Limone Erfrischende Pasta mit Zitronensauce	–	3	25 Min.	Nudelgerichte	1061 kcal
Mac And Cheese Makkaroni mit cremiger Käsesoße schmecken in dieser Form am besten	1 Gramm	4	1 Std.	Aufläufe, Nudelgerichte	771 kcal
Makkaroni mit Kasseler Ein echtes Familienessen, das allen schmeckt.	–	4	1 Std. 45 Min.	Fleischgerichte, Nudelgerichte	957 kcal
Metaxasauce Griechische Grillsauce mit Pfiff	1 Gramm	4	30 Min.	Beilagen	286 kcal
Mezza Die Pizza mit Mettboden enthält wenig Kohlenhydrate und viel Protein.	–	4	40 Min.	Fleischgerichte, Pizzen	686 kcal
Nordischer Eintopf Schlemme nach Herzenslust diesen Eintopf mit Gemüse und Fleisch aus dem hohen Norden!	–	4	1 Std. 5 Min.	Suppen & Eintöpfe	865 kcal
Pfeffriges Hähnchengeschnetzeltes Dieses leckere Geschnetzelte vom Hähnchen mit frisch gemahlenem Pfeffer eignet sich bestens für größere Portionen.	1 Esslöffel	3	25 Min.	Fleischgerichte	381 kcal
Rindergeschnetzeltes in Guinness-Sauce Würziges Fleischgericht mit bitterer Note.	–	3	1 Std. 30 Min.	Fleischgerichte	479 kcal
Rosenkohlgemüse mit Camembert Rosenkohl und Camembert - eine gesunde Kombination, die überrascht	–	2	30 Min.	Aufläufe	455 kcal
Schwalbennester Rouladen mal anders, die nicht nur zu Ostern gut schmecken.	–	4	1 Std. 5 Min.	Fleischgerichte	585 kcal
Sloppy Joe Amerikanischer Hackfleisch-Burger	1 Teelöffel	4	35 Min.	Fleischgerichte, Snacks	653 kcal
Spaghetti Carbonara Ein tolles Rezept für Spaghetti Carbonara ohne Schnickschnack	–	3	25 Min.	Nudelgerichte	877 kcal
Spaghetti mit Garnelen-Tomaten-Sauce Nicht das schnellste, aber dafür das leckerste Rezept für dieses Gericht.	–	3	40 Min.	Fischgerichte, Nudelgerichte	824 kcal
Tofu-Curry Ein leichtes Curry mit geschmackvollem Tofu	–	3	40 Min.	Suppen & Eintöpfe	373 kcal
Wurst-Ei-Kuchen Ein herzhafter Kuchen für alle Nicht-Kuchenliebhaber	–	10	35 Min.	Kuchen	173 kcal

Die Kalorien pro Portion sind aus den Nährwerten der Zutaten berechnet. Ein Teelöffel zählt dabei als 5 g, ein Esslöffel als 15 g, bei Flüssigkeiten entsprechend in ml. Zutaten ohne Mengenangabe sind nicht mitgerechnet.

Oft kombiniert mit

Zutaten, die zusammen mit Pfeffer in mindestens zwei Rezepten vorkommen. Grundzutaten wie Salz, Pfeffer, Öl, Butter, Mehl, Zucker, Eier und Wasser sind nicht aufgeführt.